Si on « brunchait » ?
Oui, le brunch est tendance, oui nous avons adopté cette forme informelle de se mettre à table tard… en fin de matinée pour un petit déjeuner ( le breakfast) et tôt pour le déjeuner (le lunch) ; cette façon de prendre un repas décontracté nous vient des pays anglo-saxons d’où le mot « brunch » qui est évidemment la contraction de ces deux mots anglais !
Mais un brunch à la française adopte forcément des petites recettes de nos traditions régionales, c’est pourquoi nous suggérons des recettes que nous savons réaliser de générations en génération…
Voici quelques propositions de recettes mais vous avez forcément les vôtres avec des œufs, les œufs, les amis de nos porte-monnaie, qui savent faire des merveilles pour notre bien-être aussi !
Nous avons une l’idée de réunir au moins 12 recettes pour un « brunch » bien de chez nous !
Le tartare d’œufs durs et son œuf mimosa
Corolle de brick à l’œuf sur ratatouille provençale
L’œuf surprise en nid de brioche sur lit de petits pois
Le wrap d’omelette au jambon et pousses d’épinards
Les œufs cocotte en coques d’avocats et d’artichauts
Publié le 19 juin 2020 dans Actualité
Aujourd’hui, 1er mars, c’est Mardi Gras ! Pirates, princesses, super-héros et autres clowns sont de sortie aujourd’hui à grands renforts ...
Nous sommes 97%[1] à consommer des œufs toute l’année car ils sont une source exceptionnelle de protéines et d’un coût ...
« Œufs de France » : l’origine française garantie de la poule à l’œuf La présence du logo « Œufs de France » permet d’identifier ...
Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Vous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de Instagram. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informationsVous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de YouTube. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informations