Jaune d’œuf confit + pain grillé + parmesan = bonheur absolu ! Tu valides ou pas ? Dis-le en commentaire ! 🥖🧀
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Ingrédients pour 3 personnes
3 jaunes d`oeufs
100 ml d`huile d`olive
1 branche de thym
1 branche de romarin
1 gousse d’ail,
Une dizaine de grains de poivre
Tranches de pain toasté, sel et parmesan (facultatif)
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Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.
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Couvrir les jaunes d’huile d’olive et y ajouter une gousse d’ail, du thym et du romarin frais et quelques grains de poivre.
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Laisser confire dans un four à 80°C pendant 45 min.
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Les jaunes sont prêts à être tartinés sur du pain grillé avec un peu de parmesan et de fleur de sel. Bon appétit !
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👨‍🍳Astuce du chef : l’huile d’olive parfumée peut ensuite être utilisée pour une autre recette !
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📽️ Retour en images sur le @salondelagriculture 2026 !
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Une édition riche en rencontres, en échanges...et en dégustations 😋
Merci aux chefs @armand_hasanpapaj et @nicolasmp pour ces 3 jours d`animations créatives et gourmandes à la rencontre des visiteurs.
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Les Français consomment 237 œufs par an et par habitant, un record ! Rendez-vous au #SIA2027 pour découvrir les nouvelles créations des chefs et toute l`année sur lesoeufs.fr pour faire le plein de bonnes idées. 😉
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Les Œufs de France sont de retour au Salon de l’Agriculture !

Découvrez en vidéos les délicieuses recettes proposées par les chefs Armand Hasanpapaj et Nicolas Popescu sur notre stand 📍 Hall 1, stand L043.

Venez vite, on est encore là aujourd’hui pour vous faire goûter des recettes inédites 😋
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C`est une nouvelle journée qui commence au Salon de l`Agriculture ! 🥚
Ne manquez pas le dernier jour d`animations culinaires de nos chefs Armand Hasanpapaj et Nicolas Popescu et leurs recettes créatives et ultra gourmandes avec des Œufs de France. 😋
Rendez-vous sur notre stand 📍 Hall 1, Allée L, Stand 43 à partir de 11h pour déguster une tortilla aux œufs à la mexicaine et ketchup de pequillos ou bien une savoureuse omelette soufflée au m&m`s et chocolat à l’heure du goûter. 🍫
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🎁 N`oubliez pas de venir tester vos connaissances avec les Œufs et la Volaille de France en participant à notre grand jeu, il y a de nombreux cadeaux à gagner ! #SIA2026 #oeuf #OeufsDeFrance ...

Les Œufs de France font leur show au @salondelagriculture !
Retrouvez les chefs @armand_hasanpapaj et @nicolasmp sur notre stand 📍Hall 1, stand L043 pour découvrir des recettes gourmandes et créatives avec des Œufs de France 🍳🇫🇷
C’est le moment de faire le plein de bonnes idées à reproduire à la maison 🤩
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Qui est au Salon de l`Agriculture aujourd`hui ? 👨‍🌾
N`oubliez pas de passer sur notre stand 📍Hall 1, Allée L, Stand 43 à partir de 11h pour déguster les délicieuses recettes des chefs Armand Hasanpapaj et Nicolas Popescu !
Au menu aujourd`hui : un sandwich aux œufs et mayonnaise japonaise maison pour le déjeuner et des pancakes banane-chocolat pour le goûter... On a hâte de passer à la dégustation 😋 #SIA2026 #oeuf #OeufsDeFrance ...

L’œuf de France, la star de vos plats salés ! Rejoignez-nous et régalez-vous avec nos recettes faciles et gourmandes.
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