L’advocaat est une liqueur crémeuse, originaire des Pays-Bas, qui surprend par la douceur et la richesse de ses saveurs. Contrairement ...
La bonne idée pour réussir une réparation invisible sur un pull élégant attaqué par un insecte volant parfaitement identifié, utiliser un ...
Les coquilles d’œufs sont souvent jetées à la poubelle, mais elles sont en réalité un trésor pour les jardiniers. Composées ...
Choisir ses oeufs (codes) L’Œuf : Enquête sur L’ETIQUETTE Les emballages des œufs comportent des mentions obligatoires permettant d’identifier immédiatement ...
CNPO : Comité National pour la Promotion de l’Œuf Les 6 maillons de la filière représentés Le CNPO est l’Interprofession ...
Vous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de YouTube. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informationsÀ l’occasion du lancement de son nouveau plan de filière à horizon 2030, le CNPO a réalisé un film filière ...
Riches en protéines et en vitamines, les œufs sont bons à tout âge ! Enfants, seniors, sportifs ou futures mamans, découvrez comment intégrer les Œufs de France dans votre alimentation grâce à nos conseils dédiés.
Légère, croustillante, fondante… La meringue fait son grand retour dans nos desserts d’été ! Et quoi de mieux que les ...
Parmi les recettes qui reviennent souvent dans les magazines, celles qui mettent à l’honneur les légumes de saison occupent une ...
Incontournables des paniers repas à plusieurs et des pique-niques ou apéritifs, les pains garnis – grands ou petits- sont toujours u...
Une fiche recette nous incite à nous mettre AU VERT : avec une crêpe aux épinards dans le nouveau numéro d’ELLE ...
La manière dont on pose un œuf influence-t-elle sa résistance aux chocs ? Beaucoup pensent que l’œuf est plus solide posé ...
Dans l’un des derniers épisodes de cette saison 2025 de Top Chef, les candidats ont dû réaliser une épreuve technique ...
96.5%
des Français consomment des œufs
224
œufs consommés par Français en 2023
1er
pays européen producteur d’œuf
Découvrez une filière française au cœur des territoires dont la production figure au tout premier rang de l’Union Européenne.
15 minutes, quelques ingrédients, et un plat qui envoie du soleil dans l’assiette : qui teste ça ce soir ? ☀️🍳
ㅤ
Ingrédients pour 5 personnes
8 œufs
2 poignées de pousses d`épinard
200 g de feta
8 tomates cerises
Huile d`olive
Thym
Fleur de sel & poivre
ㅤ
Préchauffer le four à 200°C.
ㅤ
Répartir les pousses d’épinards dans le fond d’un plat rectangulaire.
Placer le bloc de feta au centre puis déposer un filet d’huile d’olive et un tour de poivre sur les ingrédients.
ㅤ
Casser les œufs autour de la fêta, puis parsemer de tomates cerises coupées en 2.
Arroser une dernière fois d’huile d’olive, puis saupoudrer de fleur de sel et de thym frais.
ㅤ
Enfourner environ 15min.
ㅤ
Écraser le tout à la fourchette à la sortie du four, mélanger bien pour former une garniture crémeuse. Tartiner du bon pain et conserver le reste au frais, dans une boite hermétique.
ㅤ
#OeufsDeFrance #oeuf #recette #cuisine #eat #food #instafood #foodista #cook #yummy #foodblogger #foodlover #foodies #meat #eggs #foodstagram #foodphotography #delicious #homemade #homemadefood #tasty
🥚✨ Cette semaine, on met les œufs à toutes les sauces ! Qui est prêt à tester nos recettes ultra stylées ? 👀👇
👉 Swipe pour les recettes & dis-nous en commentaire celle que tu veux tester en premier ! #OeufsDeFrance #oeuf #recette #cuisine #eat #food #instafood #foodista #cook #yummy #foodblogger #foodlover #foodies #meat #eggs #foodstagram #foodphotography #delicious #homemade #homemadefood #tasty
Cette galette ultra cheesy va mettre tout le monde d’accord ! Tu la testes ce week-end ? 😋
ㅤ
Ingrédients pour 4 personnes
2 œufs
20 cl de lait
450 g de farine T55
1 càs de sucre
8 cl d`huile d`olive
0.5 càs de sel
1 sachet de levure de boulanger
100 g de comté râpé
ㅤ
Verser le lait tiède dans un grand saladier. Ajouter le sucre, le sel, l’huile et la levure.
ㅤ
Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.
ㅤ
Monter les blancs en neige.
ㅤ
Les verser dans le saladier avec 1 des 2 jaunes. Mélanger le tout délicatement puis ajouter 2/3 du fromage râpé.
ㅤ
Ajouter la farine petit à petit en pétrissant la pâte avec vos mains. Former une grosse boule et laisser lever 30 min dans un endroit tiède.
ㅤ
Placer la pâte dans un grand moule rond. Badigeonner la galette avec le second jaune d’œuf dilué avec un peu d’eau. Parsemer le reste de fromage.
ㅤ
Enfourner et laisser cuire 1h à 180°C.
ㅤ
Servir tiède avec une salade verte.
ㅤ
#OeufsDeFrance #oeuf #recette #cuisine #eat #food #instafood #foodista #cook #yummy #foodblogger #foodlover #foodies #meat #eggs #foodstagram #foodphotography #delicious #homemade #homemadefood #tasty
🍒 Cerises fraîches, pâte moelleuse… Il manque plus que votre like (et peut-être une cuillère !) Qui va tester ?
ㅤ
Ingrédients pour 6 personnes
4 œufs
750 g de cerises
50 g de poudre d`amandes
60 g de fécule ou de farine
120 g de sucre semoule
100 g de crème épaisse
40 cl de lait entier
1 pincée de sel
de sachet de levure chimique
1 c à s de sucre glace
ㅤ
Préchauffer le four à 180°C.
ㅤ
Laver, sécher et équeuter les cerises.
ㅤ
Verser la farine, le sucre, les œufs battus, 50 g de poudre d’amandes et la levure dans une jatte. Ajouter une pincée de sel et bien mélanger au fouet en ajoutant progressivement le lait et la crème fraîche pour obtenir une pâte bien lisse.
ㅤ
Beurrer généreusement un plat à gratin. Le saupoudrer de 10 g de poudre d’amandes.
ㅤ
Disposer joliment les cerises et verser la pâte. Enfourner 40 à 45 min.
ㅤ
Laisser refroidir le clafoutis et saupoudrer de sucre glace au moment de servir.
ㅤ
Astuce : Il est possible de dénoyauter les cerises mais elles rendront plus de jus dans la pâte.
ㅤ
#OeufsDeFrance #oeuf #recette #cuisine #eat #food #instafood #foodista #cook #yummy #foodblogger #foodlover #foodies #meat #eggs #foodstagram #foodphotography #delicious #homemade #homemadefood #tasty
🥚 Au menu cette semaine, 5 recettes rapides, saines et ultra gourmandes avec les Œufs de France !
Prêt à booster tes repas ? 🔥
Dis-nous ta préférée en commentaire ! 👇 #OeufsDeFrance #oeuf #recette #cuisine #eat #food #instafood #foodista #cook #yummy #foodblogger #foodlover #foodies #meat #eggs #foodstagram #foodphotography #delicious #homemade #homemadefood #tasty
🥚🌿 Besoin d’une idée chill pour un déjeuner au soleil ? Ce tartare est fait pour toi ! Tag un ami qui doit absolument goûter ça cet été !
ㅤ
☀️ Ingrédients pour 4 personnes
6 œufs
2 tomates moyennes
salade verte
sauce tartare maison ou pas
sel, poivre
4 cercles de dressage
ㅤ
Faire cuire les 6 œufs dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes pour obtenir des œufs durs et les écaler.
ㅤ
Préparer une sauce style tartare plus ou moins relevée selon les goûts (ingrédients : Câpres, cornichons, échalotes, huile, vinaigre, herbes fraîches – persil et ciboulette pour la sauce tartare)
ㅤ
Couper en petits carrés 4 œufs et les tomates. Ciseler le persil et 2 ou 3 feuilles de salade. Mélanger le tout délicatement en incorporant la sauce tartare préparée auparavant.
ㅤ
Dresser dans 4 assiettes individuelles à l’aide des disques de dressage.
ㅤ
Pour le ½ œuf mimosa à placer au-dessus de la préparation :
ㅤ
Couper en 2 les œufs restant. Retirer les jaunes. Les écraser à la fourchette et les mélanger à un peu de mayonnaise. Remettre les jaunes dans le blanc et placer le ½ œuf sur le tartare. Ajouter quelques brins de ciboulette.
ㅤ
Idée déco sympa : conserver un peu de sauce tartare pour la présenter dans des coquilles vides, sur le côté de l’assiette et en rajouter un peu au tartare lors de la dégustation.
ㅤ
#OeufsDeFrance #oeuf #recette #cuisine #eat #food #instafood #foodista #cook #yummy #foodblogger #foodlover #foodies #meat #eggs #foodstagram #foodphotography #delicious #homemade #homemadefood #tasty
Canicule = excuse parfaite pour tester notre combo gaufre & glace noisette maison ! ☀️🔥 Tague celui qui doit absolument goûter cette tuerie avec toi ! 🍦
ㅤ
Ingrédients pour 4 personnes
2 œufs (pour les gaufres)
3 jaunes d`œufs (pour la glace)
40 cl de lait (pour les gaufres)
50 cl de lait entier (pour la glace)
40 g de sucre semoule
50 g de beurre demi-sel
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de crème liquide à 35% de mg
125 g de noisettes torréfiées en poudre
100 g de sucre cassonade
ㅤ
Porter le lait à ébullition en ajoutant la poudre de noisettes.
ㅤ
Laisser infuser 10 min à feu très doux puis retirer la casserole du feu
ㅤ
Battre les jaunes d’œufs et le sucre dans une terrine jusqu’à ce que le mélange blanchisse et forme un ruban.
ㅤ
Verser le lait dans la terrine puis de nouveau dans la casserole. Cuire à feux très doux en mélangeant jusqu’à épaississement. Laisser tiédir.
ㅤ
Monter la crème en chantilly et l’incorporer au mélange précédent.
ㅤ
Laisser refroidir puis verser le tout dans une sorbetière. Placer le bac au congélateur.
ㅤ
Préparer la pâte à gaufre en mélangeant la farine, la levure et le sucre. Ajouter les œufs battus et bien mélanger. Verser le lait petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux, puis le beurre fondu en continuant de mélanger. Laisser reposer la pâte 1 h au réfrigérateur.
ㅤ
Cuire les gaufres 4 à 5 min dans un gaufrier et les réserver.
ㅤ
Servir les gaufres avec une ou deux boules de glace et quelques noisettes concassés pour la décoration
ㅤ
#OeufsDeFrance #oeuf #recette #cuisine #eat #food #instafood #foodista #cook #yummy #foodblogger #foodlover #foodies #meat #eggs #foodstagram #foodphotography #delicious #homemade #homemadefood #tasty
🥚 Cette semaine, place à la gourmandise avec les Œufs de France ! 🌟
5 jours, 5 recettes faciles, rapides et pleines de peps pour tous les goûts et tous les appétits.
Idéal pour des repas qui font plaisir sans prise de tête !
A vos œufs, prêts, savourez ! 😋👇 #OeufsDeFrance #oeuf #recette #cuisine #eat #food #instafood #foodista #cook #yummy #foodblogger #foodlover #foodies #meat #eggs #foodstagram #foodphotography #delicious #homemade #homemadefood #tasty
Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Vous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de Instagram. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informationsVous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de YouTube. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informations