Cookie Crisp maison 😍🍪
Des mini céréales croustillantes au bon goût de cookie… un petit-déj ultra gourmand🤤
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Tu attends quoi pour tester ? 👀
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Ingrédients :
✔️ 1 œuf de France
✔️ 60 g de compote de pommes sans sucre ajouté
✔️ 40 g de beurre mou (ou margarine végétale)
✔️ 60 g de sucre brun
✔️ 180 g de farine
✔️ 1 càc de levure chimique
✔️ 1 pincée de sel
✔️ 1 càc d’extrait de vanille
✔️ 60 g de pépites de chocolat noir
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Préparation :
🔹 Préchauffer le four à 180°C.
🔹 Mélanger la compote, le beurre, le sucre et la vanille jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
🔹 Ajouter l’œuf et mélanger de nouveau.
🔹 Incorporer la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat.
🔹 Former des mini-boules de pâte (de la taille d’une noisette) à l’aide d’une poche à douille sur une plaque recouverte de papier cuisson.
🔹 Enfourner 8 à 10 minutes, les bords doivent être légèrement dorés.
🔹 Laisser refroidir sur une grille.
Astuce : ajouter quelques pépites sur le dessus avant d’enfourner pour un effet “wow”.
Les servir dans un bol avec du lait bien frais 🥛
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Pour la Fête des Mères faites plaisir à toute la famille avec les Pink Mimosa, une recette girly, originale, colorée et facile à réaliser !
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Ingrédients pour 3 personnes :
- 6 oeufs
- 2 petits oignons rouges
- 20 cl de vinaigre de cidre
- 20 cl d`eau
- 0.5 càs de gros sel
- 1 càc de miel d`acacia
- 1 càs de mayonaise
- 1 càs de yaourt (ou coco végétal)
- 1 càc de moutarde
- Toppings: grenade, ciboulette, radis, baies roses…
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Envie d’un dessert gourmand sans passer des heures en cuisine ?
Le mug crème brûlée, c’est la version ultra réconfortante et facile d`un grand classique
Crémeux, fondant et légèrement caramélisé… tout ce qu’on aime dans une recette rapide à savourer🤤
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Tu as déjà tester ce dessert en format mug ?
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Ingrédients :
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- 2 jaunes d’œufs
- 15 g de sucre
- 5 g sucre vanillé
- 60 g de crème liquide
- 60 g de lait
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Préparation :
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1. Dans une tasse « mug », verser les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé.
2. Mélanger puis ajouter la crème liquide et le lait. Mélanger à nouveau.
3. Cuire le tout à 120°C pendant 1h au four.
4. Saupoudrer de sucre semoule. Puis brûler la crème jusqu’à obtenir un caramel croustillant.
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Variante : cuire 2 min au micro-onde dans un bain marie puis laisser reposer 1h au réfrigérateur.
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Envie d’un repas rapide et crunchy ? Teste notre crousti’œuf jambon mozzarella😍
Montre nous ton résultat en story !
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Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 Oeufs
- 16 feuilles de riz
- 12 tranches de jambon de volaille (ou autre)
- 40 g de mozzarella
- 1 càc d`herbes de provence
- 1 càs de parmesan en poudre
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Préparation :
1. Casser les œufs dans une assiette et assaisonner avec du sel et du poivre, puis les battre en omelette.
2. Tremper les feuilles de riz dans l’œuf battu puis les disposer sur une planche à découper.
3. Ajouter du jambon de dinde (ou autre), de la mozzarella et des herbes de Provence dans les feuilles de riz. Bien refermer le tout.
4. Enrouler la préparation sur elle-même pour obtenir une forme d’escargot.
5. Disposer l’escargot sur la plaque et saupoudrer de parmesan
6. Enfourner à 190°C pendant 10 à 15 minutes
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Pas de soleil au programme cette semaine ? ☁️
C’est le moment parfait pour préparer un moelleux au chocolat ultra gourmand 🍫
Une recette super facile à réaliser à la maison !
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Ingrédients :
- 1 oeuf
- 3 c à s de sucre
- 2 c à s d`huile végétale
- 2 c à s de lait ou d`eau
- 3 c à s de farine
- 1 c à c d`extrait de vanille
- 1 c à c de levure chimique
- 1 c à c de cacao en poudre
- 1 c à s de pépites de chocolat
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Préparation :
1. Casser un œuf dans un petit pot, ajouter le sucre, l’huile de tournesol, le lait, la farine, la levure chimique, le cacao, un peu d’extrait de vanille.
2. Mettre le couvercle et mélanger énergiquement.
3. Pour terminer, ajouter quelques pépites de chocolat et bien mélanger le tout.
4. Déposer le petit pot dans une casserole, puis ajouter de l’eau chaude jusqu’à mi-hauteur.
5. Mettre le couvert et laisser cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes.
6. Les sortir délicatement de l’eau au bout de 20 minutes.
7. Les laisser complètement refroidir avant de les ouvrir
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