Les œufs

Actualité

Dans le magazine Gourmand : avec le clafoutis, tout est permis !

GOURMAND, vous savez ce magazine que l’on trouve près des caisses dans nos supermarchés ? Il nous dépanne bien lorsque, à coté de nous, des petites voix s’élèvent : « qu’est ce qu’on mange à midi ou ce soir ? »

Dans ce récent numéro on trouve plus d’une quinzaine de clafoutis sucrés et salées à concocter avec des fruits et des légumes de saison… et des Œufs de France évidemment. 

En Page 58 aussi une recette originale, un œuf poché au yaourt et parmesan à découvrir mais aussi Page 60 une galette de pomme de terre à la poêle, avec 5 œufs pour 6 personnes… une tuerie ! Nos œufs de France sont nos meilleurs alliées pour des repas sympas et équilibrés. 

Voici nos recettes de clafoutis à reproduire à la maison, quant au clafoutis à la cerise, nous l’appelons le clafoutis Françoise, l’une d’entre nous qui nous régale avec ces merveilles ! 

Clafoutis aux cerises

Un grand classique des beaux jours !

Clafoutis aux abricots et amandes

Un dessert doux et gourmand à partager

Publié le 23 juin 2026 dans Actualité

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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