Les œufs

Sauce aux œufs, carotte et yaourt

Ingrédients

2
-
personnes
+
  • 2 œufs durs
  • 0.5 carotte râpé
  • 80 ml yaourt nature
  • 1 cac de curry
  • 1 cac de sel
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Sauce aux œufs, carotte et yaourt

Une sauce douce et gourmande, parfaite pour accompagner vos repas.

5 min.
Difficulté 1 / 5

Préparation

1

Mixer les œufs durs avec les carottes râpées et le yaourt.

2

Ajouter le curry et 1 cuillère à café de sel.

3

Mixer le tout jusqu’à obtenir une sauce homogène et une belle texture.
 

Publié le 16 septembre 2026 dans Le salé,Les Végé,Les sauces

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