En ce mois d’octobre, nous cherchons des recettes rapides et pas chères à réaliser avec des produits de saison. Peu cher peut tout de même rimer avec gourmandise. Nous pouvons toujours compter sur les œufs de France pour faire des économies et nous régaler.
L’omelette fait partie de ces préparations gourmandes et indémodables. L’avantage de ce plat est aussi qu’il se décline en diverses versions toutes plus succulentes les unes que les autres. Champignons, pommes de terre, poivrons…des combinaisons pour des omelettes colorées qui ravivent nos papilles en cette rentrée.
Cuisine AZ nous propose 15 recettes d’omelettes faciles à faire pour la rentrée.
Si nous connaissons bien l’omette salée, elle se cuisine aussi en version sucrée ! La preuve avec cette délicieuse recette à retrouver dans notre culinothèque :
L’omelette sucrée banane chocolat noisettes
Publié le 8 octobre 2023 dans Vu dans la presse
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Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Colombier de Pentecôte
Clafoutis aux cerises
Board de crème d’œufs
Carrot cake
Quichomelette
Croquettes d’œufs congelés
Tourte au saumon
Mousse au chocolat et riz soufflé au chocolat
Omelette roulée au lard avec une crème au yaourt et aux herbes
Ile flottante, crème anglaise aux pralines roses et crumble cacao origan
Jaunes d’œufs confits à l’huile d’olive, thym et vinaigre balsamique sur pain croustillant
Œufs brouillés au caramel, lavande et amandes effilées
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