Les œufs

Sandwich aux œufs

Ingrédients

1
-
personnes
+
  • 3 œufs
  • Mozzarella râpée
  • Sel
  • Poivre
  • Paprika fumé
  • Feuilles de salade
  • 1 demi avocat
  • Quelques rondelles de tomate
Imprimer la recette

Sandwich aux œufs

Une super idée de petit-déjeuner salé

10 min.
Difficulté 2 / 5

Préparation

Dans une poêle, mettre de la mozzarella râpée, casser 3 œufs, assaisonner de sel, de poivre et de paprika fumé.

Laisser cuire pendant 3 minutes à feu moyen avec le couvercle.

Au bout de 3 minutes, retirer le couvercle ajouter de la salade, un demi-avocat en petites tranches et des petites rondelles de tomate.

Replier le sandwich sur lui-même.

Débarrasser dans une assiette et déguster.

Publié le 24 juillet 2024 dans Le salé

Vous allez aussi aimer !

Poêlée d’automne aux légumes-racines, champignons et œufs mollets
20 min.
Difficulté 1 / 5

Poêlée d’automne aux légumes-racines, champignons et œufs mollets

Une recette réconfortante avec des œufs mollets

Le saléLes VégéEn familleEn plat principal

Revisite d’un plat 100% Œuf

Nouvelle version du plat 100% Œuf des quarts de finale d'Objectif Top Chef d'Armand Hasanpapaj

Le saléLes VégéEn familleEn plat principal

Œuf Bénédicte

Une recette gourmande, idéale pour le brunch ou le petit déjeuner

Le saléLes VégéBrunch

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Click to access the login or register cheese