Une idée délicieusement parfumée qui va faire son petit effet.
Préparation
1
Dans un récipient casser les œufs et les battre en omelette, assaisonner avec du sel et du poivre.
2
Ajouter la crème de truffe.
3
Cuire les œufs en omelette dans une poêle en les mélangeant régulièrement.
4
Rouler l’omelette cuite et débarrasser.
5
Ajouter l’huile de truffe et servir l’omelette en parts.
Publié le 27 février 2024 dans Le salé,Les Végé
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