Éplucher un œuf cru, c’est possible !

Un nouveau challenge fait fureur sur le réseau social Tik Tok depuis quelques mois : celui d' »éplucher » un œuf cru entier sans le casser ! Pour réaliser cette opération chirurgicale sans abimer la membrane de l’œuf, mieux vaut s’armer de patience et d’outils de précision comme une pince à épiler ou un tire-comédons. 

Il suffirait de commencer par fissurer légèrement la coquille pour retirer le premier morceau, puis de procéder lentement sur toute la surface de l’œuf. 

L’histoire ne dit pas combien de tentatives sont nécessaires avant réussir à « éplucher » un œuf cru entier mais avant de vous lancer, vous pouvez vous inspirer en rejoignant le hashtag « peel egg challenge » sur Tik Tok qui réunit plus de 15 millions de vues d’après le Huffington Post. 

Et si vous préférez vos œufs cuits durs, voici tout ce qu’il faut savoir pour une cuisson (et un écalage) 100% réussie ! 

Publié le 28 janvier 2022 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Vu dans le superbe magazine Breton en Cuisine : des recettes pour l’été avec les œufs !

Dans ce nouveau numéro estival, « Breton en Cuisine » propose de nombreuses idées recettes pour des plats équilibrés, faciles et rapides ...

Vu dans Nous Deux : des recettes gourmandes et économiques avec des œufs

L’Œuf de France n’a plus rien à prouver : bienfaits, prix et diversité…avec cet ingrédient de base de nos cuisines, ...

Cadeaux de Noël : un livre de recettes met les œufs à l’honneur !

Évidemment, à l’approche des fêtes avec des chaussons devant la cheminée… et sous le sapin… Penser aux livres est une ...