Vu dans la revue Cuisine Actuelle : du goût et des couleurs avec les œufs !

Cette nouvelle édition sent bon l’été et les vacances qui approchent. De nombreuses recettes pleines de fraicheur et de gourmandises sont à découvrir : 

• Une chakchouka au quinoa et chipolata grillée (page 13)
• Des œufs cocotte à la faisselle en brioche (page 14)
• Une omelette aux épinard et à la feta (page 21)
• Une sélection de recette de cakes est également à l’honneur à partir de la page 60. Cake haricots verts et gorgonzola, Cake moelleux brebis ou encore un Cake aux épinards, il y en a pour tous les goûts. Et petite suggestion : se procurer ce super magazine que nous devrions tous et toutes avoir dans nos cuisines !

Pour encore plus d’idées recettes dans le même style, pourquoi ne pas faire un tour dans notre culinothèque ? En voici un petit aperçu :

Une omette roulée verte au Saumon fumé et fromage – recette de Armand Hasanpapaj

Œuf surprise en nid de brioche sur lit de petits pois

Publié le 3 juillet 2023 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Vu dans la revue Cuisine Actuelle : des idées gourmandes spéciales hiver

Pour affronter les températures hivernales, rien de mieux qu’un repas bien chaud et gourmand n’est-ce pas ? Ce mois ci, ...

Avec les beaux jours, les tartines sont de retour !

Le soleil est de retour, les journées rallongent et les températures s’adoucissent : pas de doute le Printemps est là. ...

Légion d’Honneur : le chef Guy Legay fait partie de la promotion du Nouvel An !

Guy Legay, le célèbre coordinateur du Trophée Œufs de France est promu au grade de : Commandeur dans l’ordre National ...