Les œufs

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Entendu sur RTL, le combo œuf et asperges au cœur des recettes printanières

C’est la pleine saison des asperges, et difficile de passer à côté de ce produit phare du printemps. Sur RTL, Cyril Lignac partage une recette aussi simple que savoureuse : un velouté d’asperges blanches accompagné d’un œuf poché, une assiette tout en douceur et en finesse.

De notre côté, nous vous proposons également de profiter du combo entre l’œuf et ce légume de saison avec une recette gourmande à retrouver dans notre culinothèque : des œufs mollets aux pointes d’asperges. Une alternative tout aussi délicieuse, idéale pour une entrée légère ou un repas rapide.

Œufs mollets printaniers

Publié le 28 avril 2026 dans Actualité

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

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