Facile et gourmand
Préparation
Dans une casserole d’eau frémissante, plonger les œufs délicatement. Compter 6 minutes puis les retirer rapidement et les passer sous l’eau froide pour les écaler facilement.
Pour cela, les tapoter très délicatement sur le plan de travail, puis les écaler tout aussi délicatement.
Attention : l’œuf mollet est mou, il faut donc retirer la coquille avec des gestes précis puis le déposer délicatement sur la garniture préparée à l’avance.
Publié le 17 juin 2019 dans Les classiques,Le salé,Les Végé
Vous allez aussi aimer !
Avec la sauce caramel pour une gourmandise extrême.
On part en voyage avec ces petites douceurs gourmandes faciles à préparer
Vous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de Instagram. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
Plus d'informations