Les œufs

Actualité

Entendu sur Europe 1

Dimanche 23 août sur Europe 1, dans l’émission  » l’été gourmand d’Europe 1″, le sympathique et talentueux chef Yannick Aleno nous a fait découvrir la cuisine du terroir parisien et fait l’éloge des sauces dont l’une des plus célèbres : la mayonnaise, avec une affirmation du journaliste et l’assentiment de tous :
2 œufs durs et une mayonnaise rien de mieux pour un dimanche soir.

Tendance qui se dessine : le retour annoncé des œufs durs !

Cette émission présentée par Helena Morna et Olivier Poels est disponible ci-dessous :

Publié le 31 août 2015 dans Actualité

A découvrir également !
Substituts végétaux : l’œuf un produit inimitable 
Substituts végétaux : l’œuf un produit inimitable 

par Dr Laurence PLUMEY. Médecin Nutritionniste. Praticien Hospitalier. Si on veut remplacer les œufs par des aliments d’origine végétale … ...

Journée Mondiale de l’Œuf : l’œuf fait son tour de France des écoles !

Ce vendredi 11 octobre, la Journée Mondiale de l’Œuf, sera fêtée à l’unisson sur tout le globe ! Dur, mollet, poché, ...

Pour la rentrée, 5 recettes d’ici et d’ailleurs

Afin de continuer à voyager et revivre les moments délicieux des dernières vacances, rien ne vaut la mémoire gustative. Pour ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Click to access the login or register cheese