Top Chef : les Œufs de France félicitent Louise Bourrat, grande gagnante, et tous les autres finalistes du concours

La grande chef Hélène Darroze ne tarit pas d’éloges (RTL)  sur la performance de la jeune femme dont elle précise « avoir compris l’immense potentiel dès les premières épreuves » de ce célèbre concours sur M6.                                                                               

Louise Bourrat tient un restaurant à Lisbonne et précise lors de cet interview que sa brigade est à parité hommes -femmes, « cette stratégie de recrutement apportant une réelle harmonie en cuisine. »

En pleine année culturelle France Portugal voici une annonce qui complète grandement tous les événements actuels liés à ce beau pays et nous amène à proposer l’une de ses recettes préférées des français : Les Pastéis de Nata.

La recette des pastéis de Nata

Belle recette – belle fête et bon courage à tous ceux parmi les jeunes qui veulent faire carrière en cuisine, et merci à Arnaud, Lilian, Mickael, Sébastien, Lucie pour leurs performances à TOP CHEF !

Publié le 20 juin 2022 dans Actualité

A découvrir également !

L’Oeuf de Mains de Maître, une exposition qui met l’œuf dans tous ses états !

Une cinquantaine d’œuvres en chocolat, en bois, en métal, en céramique… signées de chefs (François Daubinet, Nina Métayer, Jean-Paul Hévin, ...

Nos idées pique-nique savoureuses grâce aux Œufs de France

A la recherche d’idées savoureuses pour pique-niquer en plein air ? L’œuf, cet ingrédient polyvalent et gourmand sera votre un ...

Enquête : les innombrables qualités de l’œuf reconnues des Français !

Enquête CSA pour le Comité National pour la Promotion de l’Œuf (CNPO), menée du 21 au 28 août 2023 auprès ...