Vus dans Gourmand : de délicieux desserts d’été avec des œufs

C’est la saison des clafoutis et autres gâteaux aux fruits ! Fraises, pêches, abricots ou cerises, ils concluent nos repas avec douceur et légèreté…

On peut toujours compter sur les Œufs de France pour nous aider dans ces réalisations gourmandes.

Par exemple, voici quelques recettes trouvées dans le magazine Gourmand n°467 : 

• Clafoutis cerise pistache, page 73
• Gratin de fraise, sabayon à la pistache, page 75
• Pain perdu gratiné aux fruits rouges, page 78
• Gratin de fraise aux amandes, page 80
• Clafoutis gratiné à la cerise, page 82

Pour commencer à se sentir en vacances, voici une recette de pain perdu aux fruits rouges issue de notre culinothèque à essayer au petit déjeuner ou lors d’un brunch du dimanche avant la randonnée…

Bon appétit ! 

Le Pain Perdu

Publié le 5 juillet 2021 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Vu dans Bretons en cuisine : une délicieuse recette végétarienne de pain perdu salé

Le pain perdu est un plat délicieux à base de pain rassis imbibé de mélange d’œufs et de lait, puis ...

Vu dans Bretons en cuisine : un hommage à la cuisine britannique avec un scotch egg revisité

La version online du magazine gastronomique Bretons en cuisine  met le Royaume-Uni à l’honneur avec en vedette le scotch egg… L’œuf ...

Vu dans la presse, l’Œuf, l’aliment aux milles vertus !

De plus en plus consommé par les Français, l’œuf renferme de multiples atouts nutritionnels. 97 %¹ des Français affirment que ...