Vu dans la presse, l’Œuf, l’aliment aux milles vertus !

De plus en plus consommé par les Français, l’œuf renferme de multiples atouts nutritionnels. 97 %¹ des Français affirment que ce produit est bon pour la santé, et  98 % s’accordent à dire que l’œuf est une source inépuisable de créativité culinaire ! Polyvalent, il se décline de l’entrée au dessert, il contient des omégas 9, des omégas 6 ainsi que des vitamines A, D, E et K.

Il a tellement séduit le cœur des Français, que de nombreux titres de presse comme Psychologies, Gault & Millau et Notre Temps… lui ont consacré de beaux articles. « Champion anti-inflation« , « leader en cuisine« , voici comment il est décrit par Psychologies ou encore Notre Temps !

De son côté, Gault & Millau met en lumière d’autres aspects nutritionnels de l’œuf, car il faut le rappeler, l’œuf présente de nombreux bienfaits pour tous.

Pour tout connaître sur les atouts nutritionnels de l’œuf, c’est par ici

Et pour faire le plein d’inspiration, notre culinothèque regorge d’idées pour tous les repas, du petit déjeuner au dîner :

Soufflé au thé

Omelette sucrée à la pomme

Planche apéritive aux Œufs

Tartes aux Œufs

¹Enquête CSA pour le Comité National pour la Promotion de l’OEuf (CNPO), menée du 21 au 28 août 2023 auprès d’un échantillon national représentatif de 1008 Français âgés de 18 ans et plus.

Publié le 20 février 2024 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Le secret des délicieux cannoli siciliens de Cyril Lignac

Les cannoli (cannolo au singulier) sont un dessert italien, venus tout droit de Sicile. Sucrés et croustillants, ils sont très ...

Les œufs mis à l’honneur dans Bretons en cuisine 100% recettes !

Dans le hors série n°23 de Bretons en cuisine 100% recettes, l’imagination est au pouvoir avec de nombreuses suggestions pour ...

La gourmandise n’a pas de saison avec les Œufs de France !

Le célèbre magazine « Breton en Cuisine » partage dans son dernier numéro de délicieuses idées-recettes pour des desserts gourmands avec des ...