Vu dans l’Ami des jardins & de la maison : Œufs de France et légumes, les meilleures recettes pour fêter Pâques

Nous sommes souvent à la recherche de recettes surprenantes, originales et gourmandes pour nos repas de fêtes, dans l’objectif d’épater nos convives. Pour ce mois d’avril, l’Ami des Jardins a fait une sélection de recettes qui mettent les œufs à l’honneur sous le signe du Printemps.  

• Œuf cocotte en brioche (page 86)
• Pain de viande de Pâques (page 87)
• Omelette verte au Beaufort (page 88)
• Ode au printemps (recette d’asperges / œuf à la coque & jambon) (page 88)
• Wraps à la viande et au persil (page 89)
• Frittata Popeye (page 89)
• Morue à la portugaise (page 90)
• Nids nordiques (page 90)
• Pain perdu du jardin (page 91)
• Crème brûlée au miel et romarin (page 91)

D’autres idées, toutes aussi gourmandes sont à retrouver sur notre site :

En entrée : Œuf Surprise en Nid de Brioche sur Lit de Petits Pois

En pique nique : Les wraps d’omelette au jambon et pousses d’épinards

En dessert ou au brunch : Le pain perdu

Publié le 5 avril 2023 dans Vu dans la presse

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