Les œufs

Vu dans la presse

Au brunch : l’œuf donne du punch dans « Elle à table » !

Le Brunch est très très tendance en France… c’est ainsi que le magazine ELLE vient de nouveau de mettre à l’honneur ce type de repas que tout le monde aime : petits et grands.

Partons donc à la découverte du « brunch à la française »  lequel a fait l’objet d’un concours pour les jeunes futurs cuisiniers sur le thème : AU BRUNCH : l’OEUF DONNE DU PUNCH ! Une façon de dire que sans les œufs, un brunch ne serait pas un brunch ! Les heureux lauréats de ce concours sont à retrouver sur la page suivante : Les Trophées Œufs de France

Chaque mois, retrouvez une recette de chaque lauréat sur lesoeufs.fr

En attendant, retrouvez nos suggestions de recettes pour un brunch digne de ce nom !

Les œufs brouillés

Les œufs au plat, petits légumes et dés de jambon

Publié le 18 mars 2022 dans Vu dans la presse

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Vu dans Cuisine Actuelle : l’Œuf revêt ses tenues d’automne

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

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