Vue dans Gourmand : une recette de Pâques qui nous en met plein les œufs !

La Mi-Carême est tout juste passée, c’est le moment de commencer à préparer les festivités de Pâques. 

Justement, le magazine Gourmand n° 464 propose la recette d’un magnifique Croque-Madame au gigot d’agneau et béchamel à la moutarde en page 49. Dans cette recette, l’œuf en majesté tient la vedette en sublimant ces généreuses tartines grillées au four… Une préparation originale qui emballera toute la famille et permettra d’écouler les restes ! 

Pour le dessert, les idées festives et gourmandes ne manquent pas avec :

• La crème aux œufs au lait d’amande p. 78
• Les crêpes aux pommes façon tatin p. 50
• Le cheesecake aux amandes, p. 79

A moins que vous ne préfériez quelques œufs en chocolat… Ils sont tout indiqués pour décorer nos cupcakes dont vous trouverez la recette dans notre culinothèque :

Les cupcakes au chocolat

Publié le 15 mars 2021 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Recettes d’œufs à découvrir dans Cuisine Actuelle d’août : sublimez vos restes en cuisine !

Dans le grand numéro d’août de Cuisine Actuelle (page 81), découvrez 18 recettes pour sublimer vos restes, avec une belle ...

Vu dans Cuisine AZ, 15 recettes originales à base d’œufs

En cette rentrée de septembre, il nous faut prendre des forces pour affronter les nouveaux défis qui nous attendent ainsi ...

Le cookie dans tous ses états !

Il a envahi les présentoirs et comptoirs des boulangeries, des cafés et des grandes surfaces et s’est imposé comme une ...