Pour aborder sereinement le repas du soir, la rédaction de Femme Actuelle nous offre un dossier consacré aux recettes rapides à composer, notamment à partir d’ingrédients incontournables, que nous avons tous à la maison, tels que les œufs : superaliments très abordables !
En page 64, une belle recette de curry rouge et œufs mollets est ainsi proposée, celle-ci met à l’honneur les qualités gustatives et esthétiques des Œufs de France !
Les œufs mollets…la petite touche surprise que l’on aime ajouter à nos assiettes pour apporter gourmandise et réconfort !
Bonne nouvelle ! Nous avons de nombreuses recettes faciles à réaliser en 30 min top chrono et surtout avec des œufs mollets :
Une recette inspirée de la création de Pubadin Utthyia, lauréat du Trophée Œufs de France 2023 : » Œufs mollets…
La revisite d’un plat québécois populaire avec des œufs : la poutine
Publié le 15 mai 2024 dans Vu dans la presse
Au mois de Mai, fais ce qu’il te plait… et surtout de bons petits plats avec des légumes de saison ...
Dans son nouveau livre de recettes, le célèbre photographe et styliste culinaire Philippe Asset, publie des recettes gourmandes pour les ...
Pour un repas équilibré, une entrée est toujours très appréciée ! Elle donne le ton pour le reste du repas ...
Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Board de crème d’œufs
Carrot cake
Quichomelette
Croquettes d’œufs congelés
Tourte au saumon
Mousse au chocolat et riz soufflé au chocolat
Omelette roulée au lard avec une crème au yaourt et aux herbes
Ile flottante, crème anglaise aux pralines roses et crumble cacao origan
Jaunes d’œufs confits à l’huile d’olive, thym et vinaigre balsamique sur pain croustillant
Œufs brouillés au caramel, lavande et amandes effilées
Œufs marinés et ketchup de pequillos
Cookies cœur fondant chocolat
Les œufs poursuivent leur envol en France : pour construire 300 poulaillers d’ici 2030
Quoi de n’œuf ? Les menus de la semaine du 28 avril
L’œuf star de nos assiettes dans Maxi Cuisine
Petits, moyens, gros œufs : Femme Actuelle décrypte la différence de taille
Quoi de n’œuf ? Les menus de la semaine du 21 avril
L’oeuf mimosa : star des entrées pour Pâques
L’œuf nous épate dans Bretons en Cuisine
Le 21 avril 2025, lundi de Pâques : c’est la fête traditionnelle des œufs durs à Coulaines !
L’oeuf star des médias !
Spécial Pâques : les menus de la semaine du 14 avril
Pâques salées ou pâques sucrées ?
Couture : connaissez-vous l’œuf à repriser ?
