Les œufs

Vu dans la presse

L’œuf star de nos assiettes dans Maxi Cuisine

Dans son numéro printanier, le magazine Maxi Cuisine consacre donc un dossier « plaisirs salés », intitulé « L’œuf, star de vos assiettes », des pages 28 à 35. Œuf meurette, œufs cocotte aux champignons ou au bleu des Causses, nids d’œufs de dragon, galettes de riz à l’œuf mollet ou bien encore omelette au poulet et cresson et œufs mimosa…les choix sont multiples et tous aussi savoureux les uns que les autres !

Et en attendant de se procurer ce nouveau numéro en kiosque pour découvrir bien d’autres recettes, voici quelques plats issus de notre culinothèque pour vous régaler, régaler les autres et varier les plaisirs :

Les Œufs mimosa

Une recette du Chef Euro-Toques Guillaume Gomez Cuisines de la République 55 rue du Faubourg Saint Honoré – 75008 PARIS

Publié le 25 avril 2025 dans Vu dans la presse

A découvrir également !
Vu dans Cuisine AZ : 15 recettes d’omelettes faciles à faire pour la rentrée
Vu dans Cuisine AZ : 15 recettes d’omelettes faciles à faire pour la rentrée

En ce mois d’octobre, nous cherchons des recettes rapides et pas chères à réaliser avec des produits de saison. Peu ...

Vu dans Le Figaro et vous : le panettone, star de Noël !

Vu  » A la une » du Figaro et vous, le panettone : la nouvelle star des fêtes ! Pâtisserie originaire ...

Œuf et salades : un super duo printanier à découvrir dans le magazine Gourmand !

Salades aux œufs à l’honneur dans le magazine Gourmand : découvrez une idée gourmande à retrouver dans la culinothèque.

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Cliquez pour accéder au fromage de connexion ou d'inscription