Des idées de brunch pour les vacances de février dans le numéro du 1er mars de ELLE !

« Flower Power » des idées de recettes de « brunch pour vacances de Février » dans ce nouveau numéro du magazine ELLE du 1er mars !

Ce ne sont pas les seules informations de ce grand hebdomadaire mais, une en particulier a retenu notre attention… En effet, nous découvrons une recette qui met en scène œuf et croissant pour un original petit brunch d’hiver.

Si vous êtes adeptes des recettes sucrées-salées pour un brunch, vous apprécierez également la recette de pancakes chèvre-miel. Majorlaine Daguerre en est la cuisinière inspirée.

De notre culinothèque, nous vous proposons deux idées de recettes très proches pour un petit déjeuner gourmand ou un brunch vitaminé :

• Pancakes aux framboises, crème fouettée à la vanille

• La brouillade d’oeufs

Publié le 8 mars 2019 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Vu dans Femme Actuelle : les madeleines du chef pâtissier François Perret !

François Perret, chef pâtissier du Ritz, fait la part belle aux madeleines au sein de l’hôtel parisien mythique. Terriblement régressives, ...

Vu dans Marie Claire Cuisine et Vins de France : la grande tendance des pâtisseries fluffy, autrement dit aériennes !

Très populaires auprès des adolescents, mais pas que, les pâtisseries « fluffy » ont le vent en poupe sur les ...

Vu dans Bretons en cuisine : une délicieuse recette végétarienne de pain perdu salé

Le pain perdu est un plat délicieux à base de pain rassis imbibé de mélange d’œufs et de lait, puis ...