Les œufs

ActualitéVu dans la presse

Vu dans ELLE : une bonne idée à glisser sous le sapin !

Pile-poil pour les cadeaux de fin d’années, le nouveau numéro du ELLE nous recommande les livres de cuisine, un phénomène que l’on doit à Delphine GAUTHERIN.

Parmi les nombreuses recommandations qui nous font savourer « Mangeurs de lait » (Ed. Ouest-france) plus de 140 recettes plus savoureuses les unes que les autres par la célèbre Nathalie HELAL mises en scène par le talentueux photographe culinaire Philippe ASSET.

Parmi ces belles recettes quelques-unes dans la photothèque des œufs de France avec du lait :

Crêpes de Froment aux Œufs   

 Œufs au Lait

Le flan à la mexicaine

Le Pain Perdu

Publié le 3 décembre 2025 dans Actualité, Vu dans la presse

A découvrir également !
Vu dans Voici : L’œuf est le meilleur allié anti-grignotage
Vu dans Voici : L’œuf est le meilleur allié anti-grignotage

Le grignotage, cette mauvaise habitude qui peut survenir entre les repas comme une envie soudaine… Plutôt que de se frustrer ...

Deux pages dans le magazine Gourmand de décembre sur l’oeuf meurette

Comme nous ne voulons pas défleurer ou spoiler comme on dit désormais… les qualités textes et visuels de la double ...

Les œufs poursuivent leur envol en France : pour construire 300 poulaillers d’ici 2030

Les œufs sont devenus incontournables de l’alimentation dans le monde entier. En 50 ans, leur production mondiale a quadruplé. Elle ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Click to access the login or register cheese