Ressourcer nos traditions gourmandes nationales, c’est à quoi se consacre, entre autres, nos sites en faveur de l’Œuf de France. Et voilà que le très beau magazine « Idéal Pâtisserie » consacre quasiment tout son numéro de Février aux beignets, bugnes, merveilles… bref tout ce que nous apprécions en cette période de Carnavals.
Un peu d’histoire :
Bon à savoir, la période des Carnavals qui veut dire « Carne vale » s’étend de l’Épiphanie (le 6 janvier) à Mardi Gras le jour qui ouvre le carême, cette année le 5 mars.
Découvrez nos recettes gourmandes pour cette période festive :

Publié le 20 février 2019 dans Actualité
Il est présent sur toutes les tables de brunch, l’œuf bien évidemment ! Brouillé, mollet, poché, au plat ou dur ...
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