Les œufs

Vu dans la presse

À découvrir le Gyudon de bœuf, un plat typiquement japonais dans Elle !

Lecteurs, Lectrices, 

À découvrir aujourd'hui, une idée recette venant tout droit du Japon le "Gyudon de Bœuf" par le Chef Taku Sekine.

Le Gyudon est un grand bol de riz chaud sur lequel nous pouvons retrouver du bœuf, des oignons, du negi (ciboule japonaise) et du beni shoga (gingembre mariné rouge).

Il faut savoir que le Gyudon est souvent accompagné d'un œuf cru ou cuit avec une soupe miso.

Vous pouvez retrouver cette recette dans le magazine Elle de juin 2018 n°3781.

Honneur à la presse écrite ! 

 

Publié le 18 juin 2018 dans Vu dans la presse

A découvrir également !
Vu dans la superbe revue Breton en Cuisine : Printemps rime avec gourmandise
Vu dans la superbe revue Breton en Cuisine : Printemps rime avec gourmandise

Dans le dernier numéro printanier de Bretons en Cuisine, nous découvrons avec plaisir de magnifiques photos,  qui appellent à la ...

Vu dans le magazine ELLE, à table : une recette automnale d’œufs mollets

Les amoureux des champignons vont être ravis : l’automne est de retour ! Pour célébrer les produits emblématiques de cette saison, le ...

Déjà novembre pour Cuisine Actuelle, avec 95 recettes d’hiver…

…dont en vedette en page de couverture un velouté de potiron aux girolles surmonté d’un œuf poché, c’est en page ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Cliquez pour accéder au fromage de connexion ou d'inscription