Vue dans Gourmand : une recette de Pâques qui nous en met plein les œufs !

La Mi-Carême est tout juste passée, c’est le moment de commencer à préparer les festivités de Pâques. 

Justement, le magazine Gourmand n° 464 propose la recette d’un magnifique Croque-Madame au gigot d’agneau et béchamel à la moutarde en page 49. Dans cette recette, l’œuf en majesté tient la vedette en sublimant ces généreuses tartines grillées au four… Une préparation originale qui emballera toute la famille et permettra d’écouler les restes ! 

Pour le dessert, les idées festives et gourmandes ne manquent pas avec :

• La crème aux œufs au lait d’amande p. 78
• Les crêpes aux pommes façon tatin p. 50
• Le cheesecake aux amandes, p. 79

A moins que vous ne préfériez quelques œufs en chocolat… Ils sont tout indiqués pour décorer nos cupcakes dont vous trouverez la recette dans notre culinothèque :

Les cupcakes au chocolat

Publié le 15 mars 2021 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Toute la presse en parle : des recette printanières et gourmandes avec des œufs !

  A découvrir en page 37 du numéro 4057 d’Ici Paris, 2 recettes des Œufs de France : Un œuf ...

Les œufs, bons pour la planète selon Elle à Table

L’œuf aurait une empreinte carbone bien moindre que celle d’autres produits alimentaires, surtout s'il vient de France !

Petits pains aux œufs brouillés vu dans Prima

Incontournables des paniers repas à plusieurs et des pique-niques ou apéritifs, les pains garnis – grands ou petits- sont toujours u...