Pour aborder sereinement le repas du soir, la rédaction de Femme Actuelle nous offre un dossier consacré aux recettes rapides à composer, notamment à partir d’ingrédients incontournables, que nous avons tous à la maison, tels que les œufs : superaliments très abordables !
En page 64, une belle recette de curry rouge et œufs mollets est ainsi proposée, celle-ci met à l’honneur les qualités gustatives et esthétiques des Œufs de France !
Les œufs mollets…la petite touche surprise que l’on aime ajouter à nos assiettes pour apporter gourmandise et réconfort !
Bonne nouvelle ! Nous avons de nombreuses recettes faciles à réaliser en 30 min top chrono et surtout avec des œufs mollets :
Une recette inspirée de la création de Pubadin Utthyia, lauréat du Trophée Œufs de France 2023 : » Œufs mollets…
La revisite d’un plat québécois populaire avec des œufs : la poutine
Publié le 15 mai 2024 dans Vu dans la presse
Guy Legay, le célèbre coordinateur du Trophée Œufs de France est promu au grade de : Commandeur dans l’ordre National ...
Les œufs ! Nous pouvons en consommer toute l’année, en quantité et de manière variée. Ils sont les incontournables de ...
Le pain perdu est un plat délicieux à base de pain rassis imbibé de mélange d’œufs et de lait, puis ...
Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Board de crème d’œufs
Carrot cake
Quichomelette
Croquettes d’œufs congelés
Tourte au saumon
Mousse au chocolat et riz soufflé au chocolat
Omelette roulée au lard avec une crème au yaourt et aux herbes
Ile flottante, crème anglaise aux pralines roses et crumble cacao origan
Jaunes d’œufs confits à l’huile d’olive, thym et vinaigre balsamique sur pain croustillant
Œufs brouillés au caramel, lavande et amandes effilées
Œufs marinés et ketchup de pequillos
Cookies cœur fondant chocolat
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