Les œufs

Vu dans la presse

Lu dans le livre Cuisiner en bateau, de Philippe Asset : des recettes à réaliser sur le pouce !

Philippe Asset, photographe et styliste culinaire, nous propose de délicieuses recettes à réaliser en moins de 10min dans son nouveau livre pour cuisiner en bateau.

Œufs brouillés au parmesan, club sandwich ou encore œufs cocotte en tomate, autant de recettes qui nous font envie et nous inspirent.

Ces recettes sont à retrouver en page 150, 151 et 152.

 

 

 

 

 

 

Voici une sélection de notre culinothèque, pour d’autre idées recettes rapides à réaliser.

 

La piperade d’œufs brouillés sur toasts

 

Les sandwichs aux œufs réalisé par Armand Hasanpapaj

Les œufs cocotte en coques d’avocats et d’artichauts

Publié le 21 mars 2023 dans Vu dans la presse

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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