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L’oeuf poché croustillant par le Chef Philippe Etchebest

Vous voulez réussir votre oeuf poché frit à tous les coups ? Suivez les conseils du Chef Philippe Etchebest qui nous a dévoilé ses secrets dans l'émission "Objectif Top Chef" sur M6, il y a quelques jours…

Publié le 28 novembre 2016 dans Actualité

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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