Les œufs

Vu dans la presse

Ces magazines qui nous permettent de faire travailler…

Travailler quoi au fait ? Mais notre imagination bien sûr ! Car à partir d'un visuel attractif, pardon… d'une belle photo de recette, nous allons en tenter la réalisation et faire plaisir.

Parmi nos découvertes dans le magazine "Gourmand" voici deux belles entrées : 

  • L'oeuf cocotte et fondue de poireau, p.47 
  • La crème brûlée poireau noisettes, p.49

Publié le 17 janvier 2018 dans Vu dans la presse

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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