L’omelette est l’un des plats que nous adorons cuisiner avec des œufs !
En plus d’être un plat simple à réaliser, l’omelette permet de faire le plein de protéine sans se ruiner, l’œuf étant la protéine animale la moins chère du marché.
D’ailleurs, le Magazine Elle met en avant dans son n°4060 des recettes de l’ouvrage « Cuisine sans frontières ». Parmi celles-ci, une recette très colorée en page 143 d’« omelette aux herbes et aux baies » à réaliser avec des Œufs de France.
D’autres savoureuses recettes d’omelettes sont à découvrir dans notre culinothèque telles que :
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