C’est la rentrée et dans son numéro de septembre, Prima nous en donne un bel exemple à la page 87 d’œufs cocotte à réaliser dans des légumes.
Cette recette à la fois saine et réconfortante est parfaite pour les soirées un peu pressées ou les déjeuners en panne d’inspiration. Non seulement rapides à réaliser, les œufs cocotte s’associent à tous les restes du frigo : légumes, jambon, crème, fromage… Fini le gaspillage !
Découvrez dès maintenant nos idées aussi gourmandes que riches en protéines, faciles à reproduire à la maison, à décliner selon les envies du moment :
Les œufs en cocotte en coque d’avocats et d’artichauts
Les œufs cocotte façon raclette
Publié le 6 septembre 2024 dans Vu dans la presse
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