Actualité

L’œuf en escapade : 3 idées recettes de jeunes cuisiniers pleins d’avenir

le 3 avril 2019

Au delà de la performance de ces trois jeunes lauréats du concours CNPO : “L’œuf dans toutes ses recettes”, découvrons en un clic, comment nous pourrions adapter leurs suggestions à nos propres performances culinaires afin de réaliser un pique-nique original !

De Romain Bordier : Pique-nique en forêt dans ma bulle

De Romain Bordier : Pique-nique en forêt dans ma bulle

 

D’ambre Beneyt : L’œuf noisette, légumes croquants et leur vinaigrette

D'ambre Beneyt : L’œuf noisette, légumes croquants et leur vinaigrette

 

De Theo Lefebvre : L’œuf nomade, version gastronomique

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+4,9 % d’œufs produits en France en 2020 (Source : estimations ITAVI) En 2020, la France a produ... Lire la suite

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