Lettre ouverte de Philippe Juven, Président du CNPO, et de tous les membres du Conseil d’administration
UN GRAND MERCI A TOUS LES PROFESSIONNELS ENGAGES CHAQUE JOUR SUR LE TERRAIN POUR NOURRIR LES FRANÇAI...
Lire la suite
L’œuf a la cote en toutes circonstances !
Les œufs, quasi tout le monde en mange : 98 % des Français disent en consommer* ! Protéines animales...
Lire la suite
La filière des œufs est mobilisée pour répondre au boom de la demande et appelle les consommateurs à ne pas stocker
Dans un contexte inédit, la filière française des œufs est pleinement mobilisée pour faire face à la...
Lire la suite
Les œufs à l’honneur dans le magazine Elle à table pour Pâques
En entrée, en plat ou en dessert, il y a mille et une façons de déguster les œufs. Le magazine Elle...
Lire la suite
De jolies idées fraîcheur avec nos amis les Œufs
Dans ce dossier, voici 3 très jolies recettes faciles à réaliser pour faire plaisir aux jeunes enfan...
Lire la suite
Les oeufs, stars de l’épreuve de la dernière chance de Top Chef !
Les œufs sont LES INDISPENSABLES de la cuisine ! C’est d’ailleurs pourquoi nous sommes 98% à en cons...
Lire la suite
Toutes les filières avicoles mobilisées pour nourrir les Français durant la crise
En droite ligne avec l’appel de Bruno Le Maire, ministre de l’Économie et des Finances, et de Didier...
Lire la suite
Aux oignons de Roskoff, une belle recette de saison dans le magazine Bretons en cuisine
Dans l'édition de février 2020, le magazine Bretons en cuisine met à l'honneur des fruits et légumes...
Lire la suite
Des gâteaux à gogo dans le magazine Bretons en cuisine
Qui a dit que nous avions besoin d'une occasion particulière pour déguster le délicieuses gourmandis...
Lire la suite
L’œuf Ostende en trompe l’œil : fausses frites, fausse bière, mais vrai œuf !
Une recette inspirée de la réalisation de Rémi ELOEY, 19 ans, originaire du Nord et élève en Brevet...
Lire la suite
Œuf bénédicte, star du brunch !
La tendance "brunch", par la CÉLÈBRE luana belmondo En France le brunch est une grande tendance, ma...
Lire la suite
Une recette de dessert aux œufs gourmande et originale dans le magazine Elle à Table
Dans son numéro anniversaire, Elle à Table dévoile en p. 31 une somptueuse recette d'île flotta...
Lire la suite
Une nouvelle étude révèle qu’il n’y a pas de lien entre la consommation d’œufs et le risque de maladies cardiovasculaires !
Les œufs font partie de notre quotidien. D'ailleurs, d'après la dernière enquête CNPO / CSA, 94%1 de...
Lire la suite
Grâce aux agrumes, illuminons nos assiettes !
Dans Cuisine Actuelle magazine édition mars 2020, près de 4 millions de lecteurs, on découvre divers...
Lire la suite
Un délicieux “Bowl” de patate douce, avocat et œuf mollet dans le magazine “Saveurs”
En allant vers les beaux jours, de jolies couleurs viennent mettre de la gaieté dans nos assie...
Lire la suite
Crêpes, Beignets, Bugnes et Merveilles : les maxi gourmandises d’hiver !
Laissons-nous aller à la gourmandise avec les recettes simples et savoureuses de crêpes, beignets et...
Lire la suite
Salon de l’Agriculture 2020 : venez déguster nos Œufs de France !
Depuis le samedi 22 février, nous avons pris nos quartiers au Salon International de l'Agriculture,...
Lire la suite
Crêpes et Cakes, c’est la fête !
Qui peut passer à côté de bonnes crêpes et cakes ? Des préparations si savoureuses et toujours aussi...
Lire la suite
En vedette : des beignets de Carnaval dans le magazine “Femme Actuelle”
C'est de saison, les beignets de Carnaval ont la côte ! À la fleur d'oranger, à la cannelle, au...
Lire la suite
L’omelette : star des pauses après les pistes vertes, bleues et noires !
Pendant les congés d'hiver, nous sommes nombreux à partir profiter de quelques jours à la montagne....
Lire la suite
Pleins feux sur les gourmandises de carnaval avec les oeufs !
Fêtes et traditions, que de tentations ! Toutes les régions de France proposent des spécialités cul...
Lire la suite
VRAI : Manger un œuf par jour n’augmente pas les risques de cholestérol !
Consommer un œuf par jour augmente le risque de cholestérol, vrai ou faux ? Dans l'émission Ça Va B...
Lire la suite
Tout nous inspire dans cet étonnant Japon
En effet, son art de vivre et sa cuisine nous attirent tout particulièrement et cette attirance est...
Lire la suite
Les oeufs de France au Salon International de l’Agriculture 2020 !
Du samedi 22 février au dimanche 1er mars, le Salon International de l'Agriculture revient porte de...
Lire la suite
Saint-Valentin : des œufs cocottes pour épater votre invité(e) !
En entrée, apporter à table un œuf cocotte dans sa verrine, sa cassolette ou très originale dans une...
Lire la suite
Enfants et grands gourmands : 3 idées aux œufs pour des desserts délicieux !
Ce soir débute les vacances de février pour la zone C ! Pour l'occasion, on vous a selectionné 3 rec...
Lire la suite
Mylène Conand remporte le 4e Prix du Trophée Œufs de France 2019 avec sa recette « L’Œuf en trois façons »
Mylène Conand, jeune lyonnaise (69) de 25 ans, a remporté le 4e Prix du Trophée Œufs de France 2019...
Lire la suite
Une importante étude sur 177 000 personnes démontre que manger des oeufs = ni cholestérol ni maladies cardiovasculaires
L'oeuf ne provoque ni cholestérol ni maladies cardiovasculaires. Voilà, c'est dit. Et pas par nous,...
Lire la suite
Des idées pour la chandeleur, d’ici, de là et d’ailleurs
La Chandeleur, s’il est un nom de fête évocateur de convivialité et de moments gourmands, c’est bien...
Lire la suite
La crêpe et la galette à l’honneur du magazine “Bretons en cuisine”
Les crêpes et les galettes sont les vedettes de ce numéro hors-série Hiver 2020 des Bretons en cuisi...
Lire la suite
Les pouvoirs nutritionnels insoupçonnés des œufs !
À lire dans "Sciences et Avenir" de janvier, la double page consacrée aux oeufs, lesquels doivent en...
Lire la suite
De nombreuses recettes aux Œufs dans le magazine Gourmand
Dans son édition du 03/01/20 au 14/01/20, Gourmand dévoile plusieurs recettes à base d’Œuf pour notr...
Lire la suite
“L’Œuf au thé”, l’idée d’Hugo Li, remporte le 4e Prix du Trophée Œufs de France 2019
Hugo Li, 20 ans, originaire de Bondy (Seine-Saint-Denis – 93), a remporté le 4e Prix ex-aequo avec d...
Lire la suite
Avec la Brioche des Rois, le sud vient réchauffer au-delà de la Loire !
Doucement mais sûrement, cette couronne très spectaculaire avec son buisson de fruits confits gagne...
Lire la suite
Instagram
Le blog de l'oeuf