Œufs et Cholestérol : halte aux idées reçues !
par Dr Laurence PLUMEY. Médecin Nutritionniste. Praticien Hospitalier. Le cholestérol : il en faut...
Lire la suite
Les omelettes au restaurant mises à l’honneur dans le Figaro !
Lorsque l'on pense à des recettes avec des œufs, directement c'est l'omelette qui nous vient en tête...
Lire la suite
Vu dans Gourmand : Les petits plats frais du printemps
Que ce soit pour de la cuisine sucrée ou salée, l’œuf on le sait a toute son importance dans la gast...
Lire la suite
Vu dans la revue Les petits plats de Laurent Mariotte : La belle saison en cuisine
Au mois de Mai, fais ce qu’il te plait... et surtout de bons petits plats avec des légumes de saison...
Lire la suite
L’œuf : produit anti-crise d’après les 2/3 des Français !
Enquête CSA pour le Comité National pour la Promotion de l’Œuf (CNPO), réalisée du 26 au 28 avril 20...
Lire la suite
Vu dans Elle à Table : Beau et bon, l’œuf fait son entrée.
Pour un repas équilibré, une entrée est toujours très appréciée ! Elle donne le ton pour le reste du...
Lire la suite
Vu dans la revue Cuisine Actuelle : Entrée, plat, dessert, l’œuf Star de nos repas.
Dans son nouveau numéro printanier, Cuisine Actuelle propose des idées recettes qui mettent les œufs...
Lire la suite
Retour en images sur la 7e édition du Trophée Œufs de France
Découvrez en vidéo les moments forts de la 7ème édition du Trophée Œufs de France, organisée par le...
Lire la suite
Oeufs de France : Une réponse aux attentes de garanties d’origine et de qualité des Français
"Œufs de France" : l'origine française garantie de la poule à l'œuf La présence du logo « Œufs de F...
Lire la suite
Vu dans la superbe revue Breton en Cuisine : Printemps rime avec gourmandise
Dans le dernier numéro printanier de Bretons en Cuisine, nous découvrons avec plaisir de magnifiques...
Lire la suite
Vu dans Nous Deux : des recettes gourmandes et économiques avec des œufs
L'Œuf de France n'a plus rien à prouver : bienfaits, prix et diversité...avec cet ingrédient de base...
Lire la suite
La consommation d’œufs s’envole chez les ménages français
Une consommation annuelle de 220 œufs par habitant en 2022 En France, la consommation globale d’œ...
Lire la suite
Trophée Œufs de France 2023 : 6 jeunes talents récompensés !
Cette année, pour la 7e édition du Trophée Œufs de France organisée par le CNPO (Interprofession des...
Lire la suite
Les Œufs de France mis à l’honneur dans Top Chef !
Les Œufs de France étaient de retour dans Top Chef cette semaine pour la réalisation d'un dessert pa...
Lire la suite
Des animations ludiques pour les vacances de printemps avec les Œufs de France !
Les vacances scolaires sont l'occasion pour les enfants de se reposer et de s'amuser mais pas que… ...
Lire la suite
L’Oeuf de Mains de Maître, une exposition qui met l’œuf dans tous ses états !
Une cinquantaine d’œuvres en chocolat, en bois, en métal, en céramique... signées de chefs (François...
Lire la suite
Vu dans le magazine Dr Good animé par le Dr Michel Cymes : Un dossier complet mettant l’Oeuf à l’honneur
Dans le dernier numéro de Dr Good, un dossier entier est consacré à l'œuf de la page 30 à la page 37...
Lire la suite
Toute la presse en parle : des recette printanières et gourmandes avec des œufs !
A découvrir en page 37 du numéro 4057 d’Ici Paris, 2 recettes des Œufs de France : Un œuf coc...
Lire la suite
Vu dans Bretons en cuisine : un hommage à la cuisine britannique avec un scotch egg revisité
La version online du magazine gastronomique Bretons en cuisine met le Royaume-Uni à l'honneur avec...
Lire la suite
Nos idées pour un dessert de Pâques gourmand !
Au Moyen-Age, les chrétiens décoraient les œufs, symboles de vie, non consommés pendant le Carême. A...
Lire la suite
L’Œuf confirme son statut d’incontournable du quotidien dans un contexte de tensions inédites pour la production
Alors que la consommation globale des produits alimentaires se contracte, un produit phénoménal écha...
Lire la suite
Vu dans l’Ami des jardins & de la maison : Œufs de France et légumes, les meilleures recettes pour fêter Pâques
Nous sommes souvent à la recherche de recettes surprenantes, originales et gourmandes pour nos repas...
Lire la suite
Vu dans Elle à Table : des recettes printanières gourmandes avec des œufs
Le magazine Elle A Table, reconnu pour ses recettes aux visuels attrayants et appétissants, nous pro...
Lire la suite
Omelette et crêpe soufflée, les défis des Meilleurs Ouvriers de France dans Top Chef
Les Œufs de France étaient à l'honneur dans Top Chef ! Lors du dernier épisode, les candidats d...
Lire la suite
Vu dans Cuisine Actuelle : simple et gourmand, l’œuf s’invite dans nos assiettes
Pour de délicieux plats cuisinés, en apéritif ou pour un goûter gourmand, les œufs, on en raffole. C...
Lire la suite
Lu dans Doctissimo : Manger 5 œufs par semaine ferait baisser le risque cardiovasculaire
D'après une nouvelle étude diffusée par la revue "Nutrients" et mentionnée par Doctissimo : consomme...
Lire la suite
Lu dans le livre Cuisiner en bateau, de Philippe Asset : des recettes à réaliser sur le pouce !
Philippe Asset, photographe et styliste culinaire, nous propose de délicieuses recettes à réaliser e...
Lire la suite
Vu dans Bretons en cuisine : des recettes originales de saison avec des œufs !
Le magazine Bretons en cuisine, dédié aux saveurs et art de vivre en Bretagne nous propose...
Lire la suite
Lu dans le livre Cuisiner en bateau, de Philippe Asset : des recettes pour prendre le large
Dans son nouveau livre de recettes, le célèbre photographe et styliste culinaire Philippe Asset, pub...
Lire la suite
Des douceurs pas chères et délicieuses pour la Mi-Carême, on y a tous droit, et voilà !
Se faire plaisir, rompre avec le quotidien, surtout quand le quotidien répond à certaines obligation...
Lire la suite
Salon de l’Agriculture : les Œufs de France mettent les petits plats dans les grands !
Quoi de n’œuf ? Œufs brouillés sucrés, crêpes tourbillon, sandwichs aux œufs et omelettes en tous ge...
Lire la suite
Vu dans Saveurs Green : LE magazine de la cuisine végétarienne
Le nouveau numéro de ce magazine, orienté sur la cuisine végétarienne, nous offre de n...
Lire la suite
Chic, aujourd’hui, c’est Mardi gras !
Voici une date à ne rater sous aucun prétexte ! Il y a même une comptine qui nous rappelle que ce...
Lire la suite
Vues dans Cuisine Actuelle : les recettes d’œufs les plus simples
Découvrez dans ce nouveau numéro de Cuisine Actuelle, des recettes gourmandes et originales, qui sau...
Lire la suite
L’œuf au cœur des plats d’hiver !
La revue Gourmand est toujours dans l'air du temps ! En effet, les œufs sont nos ingrédients préf...
Lire la suite
Vues dans Saveurs Simplissimes : les recettes aux œufs les + faciles du monde
Dans ce nouveau numéro de début d'année, Jean-François Mallet, le célèbre cuisinier m...
Lire la suite
Vu dans A Croquer : des recettes pour l’hiver avec des œufs
Julie Andrieu, la célèbre animatrice et critique gastronomique, nous offre dans son magazine de ce d...
Lire la suite
Œufs et béchamel, le duo gourmand vu dans dans Gueuleton : le magazine des bons vivants
Le magazine Gueuleton nous propose dans son nouveau numéro, une recette originale, à base...
Lire la suite
Dénicheurs de plaisirs, les français sont de grands gourmands !
Est-ce vraiment une découverte ? Certainement pas, car avec plusieurs centaines de références en pât...
Lire la suite
Les œufs mimosa gourmands de Cyril Lignac sur RTL
Du lundi au vendredi, au micro d'RTL, le chef Cyril Lignac nous livre ses astuces et recettes gourma...
Lire la suite
Vu dans Cuisine Actuelle : des recettes de saison avec des Œufs de France
Plus de 9 Français sur 10 considèrent l’œuf comme incontournable de l’alimentation et 2/3 le qualifi...
Lire la suite
Instagram
Le blog de l'oeuf