Transformer de simple œufs en œufs de dinosaures !
Préparation
1
Cuire 2 œufs dans l’eau bouillante pendant 5 min.
2
Préparer un bol avec du jus de betterave.
3
Débarrasser les œufs et avec une petite cuillère, taper légèrement sur la coquille pour la casser. Plonger les œufs dans le bol de jus de betterave.
4
Filmer la préparation et laisser reposer 3h au frais.
5
Sortir les œufs du réfrigérateur et les écaler délicatement.
6
A déguster dans une salade, en entrée ou , comme dans la vidéo avec des nouilles.
Publié le 1 décembre 2022 dans Le salé,Les Végé
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