Les œufs

Omelette aux Myrtilles

Ingrédients

4
Pour 4 personnes
  • 8 œufs
  • 100g de myrtilles
  • 2 c à soupe de crème fraîche
  • 1 c à soupe de confiture de myrtille
  • 1 c à soupe de sucre
  • 15g de beurre
Imprimer la recette

Omelette aux Myrtilles

La myrtille est une des baies les plus légère en sucre et en calorie… Vous pouvez déguster votre omelette dessert sans arrière pensée !

10 min.
Difficulté 1 / 5

Préparation

Comment faire ?

Battre rapidement les œufs en omelette dans un saladier.

Faire fondre le beurre à feu doux dans une poêle antiadhésive.

Verser la préparation et laisser cuire 2 min.

Ajouter la confiture, les myrtilles et saupoudrer de sucre.

Continuer la cuisson 4 à 5 min suivant la cuisson désirée.

Replier l’omelette en portefeuille et la servir aussitôt avec la crème fraîche.

Astuce : il est possible d’utiliser des myrtilles surgelées.

Publié le 1 décembre 2015 dans Le sucré,Les Végé

Vous allez aussi aimer !

French Tacos Omelette
10 min.
Difficulté 1 / 5

French Tacos Omelette

Une recette gourmande et savoureuse, facile à réaliser

Le saléLes VégéEn plat principalEté

Œuf croustillant vertgétarien

Une recette de Pubadin UTTHYIA, lauréat du Trophée Œufs de France 2023

Jeunes ChefsEn entrée

X
Click to access the login or register cheese