Les œufs

Actualité

Pour nos œufs coque de Pâques quelques idées mouillettes guillerettes

Pour les enfants, l’œuf à la coque est un vrai plaisir et une découverte, renforcé par le côté ludique des mouillettes : pain, gressins, petits légumes à tremper… et quelle joie quand le jaune déborde !

  • Petits batônnets de pain beurrés ou non
  • Petites languettes de fromages Emmental 
  • Petites tartines avec quelques tranches de saumon fumé 
  • Petites tartines de foie gras poêlé 
  • Petits légumes croquants (carottes, radis, concombres…)

 

Publié le 28 mars 2018 dans Actualité

A découvrir également !
La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France
La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France

Près de 20 œufs par mois et par habitant en 2025 : +5 % en 1 an Sources : Itavi ...

A découvrir : le colombier, un gâteau pour la Pentecôte !

 Le Colombier une découverte ? Oui et fort intéressante, car il s’agit d’un gâteau du sud qui n’a pas encore ébloui ...

Bonne Nouvelle ! Lancement de la nouvelle édition du Trophée Œufs de France 2025 sur le thème : L’Omelette, star de nos terroirs

Il s’agit pour les futurs cuisinier(e)s en écoles, en apprentissage ou aux personnes suivant une formation de cuisine en candidats ...

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Cliquez pour accéder au fromage de connexion ou d'inscription