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L’œuf en escapade : 3 idées recettes de jeunes cuisiniers pleins d’avenir

Au delà de la performance de ces trois jeunes lauréats du concours CNPO : « L’œuf dans toutes ses recettes », découvrons en un clic, comment nous pourrions adapter leurs suggestions à nos propres performances culinaires afin de réaliser un pique-nique original !

De Romain Bordier : Pique-nique en forêt dans ma bulle

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D’ambre Beneyt : L’œuf noisette, légumes croquants et leur vinaigrette

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De Theo Lefebvre : L’œuf nomade, version gastronomique

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Publié le 3 avril 2019 dans Actualité

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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