Les œufs

Vu dans la presse

Le Meilleur Pâtissier spéciale célébrités fait son retour sur M6 : les œufs à l’honneur avec l’Île Flottante revisitée !

Cette semaine, la savoureuse émission du "Meilleur Pâtissier spéciale célébrités" est revenue sur nos écrans sur M6.

C'est avec un plaisir gourmand non dissimulé que nous avons découvert les sept célébrités qui vont s'affronter dans cette nouvelle saison : Jérôme Anthony, Camille Lou, Julien Lepers, Estelle Mossely, Chris Marques, Enjoy Phoenix et Laurent Maistret.

Passionnés de pâtisserie, ils vont tenter de séduire Cyril Lignac, chef étoilé et Mercotte, blogueuse et célèbre elle aussi.

Avec pour thème les "gâteaux d'enfance", on peut dire que cette saison a bien commencé. En effet, nous avons eu le plaisir de découvrir 8 "revisites" de ce fameux dessert apprécié de tous qu'est l’Île Flottante ! Ah, ces magnifiques œufs en neige ! Quel délice ! 

Cette année encore, le CNPO, Comité Interprofessionnel pour la Promotion de l'Oeuf est partenaire de cette sympathique émission et fournit les œufs indispensables à la création de fabuleuses pâtisseries !

Vous n'avez pas pu voir le 1er épisode du Meilleur Pâtissier spéciale célébrités ? Voici le replay.

Une occasion pour vous donner notre recette d'Île Flottante aux pralines de Die !   

 

Photo : Ph.ASSET / CNPO / ADOCOM-RP

Publié le 2 mars 2018 dans Vu dans la presse

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

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Comment se faire cuire un oeuf ?

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