Des recettes qui ont du goût pour finir la semaine en beauté !

Le magazine ELLE de ce mois nous fait découvrir 4 fiches recettes aux œufs. Il s’agit de 4 grands classiques revisités par la journaliste culinaire Marjolaine Daguerre.
Et autant dire qu’ils nous font saliver !

Dans les recettes proposées, nous pourrons retrouver :

• Les œufs cocotte, ricotta-truite fumée
• Une omelette, gorgonzola-roquette
• Une brouillade fêta-coriandre
• Des œufs mollets, champignons bacon

Tous ces plats ont l’avantage d’être faciles et rapides à préparer.
De plus, nous pouvons facilement adapter les recettes selon nos goûts où selon ce que l’on trouve en magasin.

Les champignons, par exemple, peuvent être choisis en fonction de la saison. Le gorgonzola quant à lui peut se remplacer par n’importe quel fromage bleu ou fromage à pâte mole.
De notre côté, nous avons choisi le reblochon. Et devinez quoi ? C’est super bon !

Pour découvrir la recette cliquez ici. 

Ph.ASSET / CNPO / ADOCOM-RP

Vite au kiosque à journaux pour se procurer « ELLE ». 

Publié le 12 avril 2019 dans Actualité

A découvrir également !

Des idées gourmandes avec des Œufs de France pour accompagner les fans de rugby !

Cette année, la dixième édition de la coupe du monde de Rugby se déroule en France du 8 septembre au ...

Une somptueuse omelette au foie gras pour Noël

Ce plat allie la douceur de l’omelette, la richesse du foie gras et la fraîcheur des herbes béarnaises, pour une expérience festive !

La construction de 300 poulaillers d’ici 2030 : indispensable pour répondre à la hausse de la demande

300 millions d’euros pour 300 poulaillers : la filière s’engage pour assurer la souveraineté alimentaire Dans son Plan de filière ...