Ce jour à 16h, top départ des inscriptions à ce concours original, ouvert à tous les jeunes élèves et apprenti(e)s cuisinier(e)s en école ou en apprentissage.
Sur le thème :
L'oeuf au plat "faites en tout un plat"
" L'oeuf sera cuit de façon traditionnelle. Il sera disposé sur un fond au choix du candidat : oeufs brouillés, sauce, coulis, brioche ou feuilletage et entouré d'une garniture, elle aussi laissée à la libre interprétation du candidat : légumes anciens, légumes frais ou secs, chutneys, fruits etc… L'oeuf au plat doit être parfaitement visible et l'ensemble de la présentation agréable à l'oeil."
Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 15 décembre 2014.
La fiche d'inscription, téléchargeable ci-dessous, est à remplir et nous retourner
ADOCOM-RP Concours "L'oeuf dans toutes ses recettes"
11 rue du Chemin Vert
75011 Paris
Règlement à télécharger et/ou imprimer :
Publié le 16 octobre 2014 dans Actualité
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Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Pesto Eggs & Burrata Toast
Brochettes d’œufs et fromage frits
Salade de pommes de terre croustillantes, sauce yaourt citron et œuf mollet coulant
Pavlova aux fruits
Omelette soufflée au pesto et à la mozzarella
Omelette farcie à la mozzarella, pommes de terre et câpres frites
Melon façon crème brûlée 
Œufs à la milanaise 
Fonkie
Roulé d’oeufs et courgettes
Œuf mollet pané ultra croustillant, riz et sauce chili
Wrap d’épinards aux oeufs
Des muffins salés pour un été gourmand
Des recettes glacées aux œufs de France pour se rafraîchir avec gourmandise
Dans le magazine Gourmand : avec le clafoutis, tout est permis !
Coupe du Monde 2026 : les œufs de France s’invitent à table !
Des recettes rigolotes à base d’œufs pour cuisiner avec les enfants !Recettes protéinées et gourmandes avec les œufs de France !
Fête des Mères : cuisinez avec amour grâce aux œufs de FranceDes douceurs inédites pour une fête des mères pleine de gourmandise et d’émotions
Les œufs cocotte à ma façon
Le Colombier provençal, un gâteau original à partager pour la Pentecôte !
Œuf et salades : un super duo printanier à découvrir dans le magazine Gourmand !
Œufs et lait : une union plus que savoureuse !Vous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de Instagram. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.
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