Brunch, entrées et déjeuners : des idées pour le week-end avec des œufs !

Avec l’arrivée du Printemps, Cuisine AZ redouble de créativité pour nous proposer des recettes faciles à préparer, savoureuses et prêtes en un temps record. Ce ne sont pas moins de 5 dossiers dans lesquels les œufs à l’honneur que nous vous proposons de consulter :

• 15 muffins salés pour un apéritif parfait : au pesto, au chorizo, au fromage, au basilic… Voici de bonnes idées pour s’ouvrir l’appétit et peut-être utiliser les restes de la semaine. On en fait qu’une bouchée !
• 15 recettes à base d’œufs pour un brunch délicieux : œufs brouillés, avocat toasts, pain perdu, omelette ou œufs pochés, des préparations pour bien commencer la journée !
• 15 recettes parfumées à la moutarde: une omelette aux asperges et bien sûr les fameux œufs mimosa pour les déjeuners au grand air.
• 15 entrée prêtes en moins de 15 minutes : œuf cocotte au jambon, mini quiches lorraines, clafoutis au jambon et boursin…
• 10 aliments bons pour le moral : si vous en doutiez, voici la preuve que les œufs contribuent à votre bonne mine et votre bonne humeur. Il y a tellement de recettes pour les préparer qu’il ne faut pas s’en priver… surtout avec des mouillettes !

Pour d’autres idées gourmandes et printanières, notre onglet recettes regorge de bonnes idées à déguster seul ou à plusieurs ! Bon appétit 😁

Les tartes aux œufs

Publié le 5 mai 2022 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Deux pages dans le magazine Gourmand de décembre sur l’oeuf meurette

Comme nous ne voulons pas défleurer ou spoiler comme on dit désormais… les qualités textes et visuels de la double ...

Le brunch à l’honneur de la presse restauration

«  A l’heure du brunch » Sous la plume d’Amélie Riberolle dans Néo Restauration, la superbe revue lue par les ...

Vu dans Saveurs Green : LE magazine de la cuisine végétarienne

    Le nouveau numéro de ce magazine, orienté sur la cuisine végétarienne, nous offre de nombreuses recettes simples et ...