Vus dans Gourmand : de délicieux desserts d’été avec des œufs

C’est la saison des clafoutis et autres gâteaux aux fruits ! Fraises, pêches, abricots ou cerises, ils concluent nos repas avec douceur et légèreté…

On peut toujours compter sur les Œufs de France pour nous aider dans ces réalisations gourmandes.

Par exemple, voici quelques recettes trouvées dans le magazine Gourmand n°467 : 

• Clafoutis cerise pistache, page 73
• Gratin de fraise, sabayon à la pistache, page 75
• Pain perdu gratiné aux fruits rouges, page 78
• Gratin de fraise aux amandes, page 80
• Clafoutis gratiné à la cerise, page 82

Pour commencer à se sentir en vacances, voici une recette de pain perdu aux fruits rouges issue de notre culinothèque à essayer au petit déjeuner ou lors d’un brunch du dimanche avant la randonnée…

Bon appétit ! 

Le Pain Perdu

Publié le 5 juillet 2021 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

L’art du pique-nique réussi : fraîcheur et gourmandise avec les œufs de France

Avec l’été, Prima vous guide pour réussir vos pique-niques (pages 60-61). Les œufs de France, pratiques et savoureux, sont parfaits ...

Vu dans Marie Claire Cuisine et Vins de France : la grande tendance des pâtisseries fluffy, autrement dit aériennes !

Très populaires auprès des adolescents, mais pas que, les pâtisseries « fluffy » ont le vent en poupe sur les ...

Vu dans la revue Yam : trois recettes originales sublimées par la meringue

Française, suisse ou italienne, dans une tarte ou dans une pavlova, la meringue est une figure incontournable de la pâtisserie. ...