Dans son n°3760, le magazine Elle nous fait voyager en Italie avec sa recette de pain de viande napolitain, composée à son centre d’œufs durs, appelée aussi polpettone. Un plat riche en protéine parfait pour bien commencer la journée et faire le plein d’énergie !
Pour ceux qui préfèrent les plats un peu plus légers, voici une autre recette avec des œufs, tout droit sortie de notre culinothèque :
Instagram
Le blog de l'oeuf