Tiens, tiens… nos jeunes aventuriers du livret “Tout savoir (ou presque…) à propos des œufs…” avaient raison, car en page 4, ils citent… la mousse au chocolat, les meringues, et ce n’est pas tout…
Et aussi l’ile flottante en P7 et les crèpes en P8 parmis les 10 desserts préférés des Français !
L'Œuf est un aliment du quotidien que l'on cuisine en général de façon très simple : en œuf dur, en... Lire la suite
Œufs de France » : traçabilité totale de la poule à l’œuf ! La filière française des œufs lance une... Lire la suite
À l'occasion de la fête annuelle qu'est la Journée Mondiale de l'Œuf, l'opération "Chefs de Gare" a... Lire la suite
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