Dans Cuisine Actuelle magazine édition mars 2020, près de 4 millions de lecteurs, on découvre diverses recettes gourmandes et pratiques, de l’entrée au dessert, à base d’œufs et fruits d’hiver comme des oranges, des pamplemousses, des citrons…
En bonus, 3 idées recettes gourmandes de notre culinothèque
PH ASSET / CNPO / ADOCOM-RP
La crème brûlée aux pralines roses
En parlant de douceur hivernale…
À retrouver sur notre blog, diverses recettes similaires et savoureuses à déguster en cette douce fin d’hiver et tout au long de l’année.
Elle annonce dans les fruits et légumes la présence d’antioxydants : caroténoïdes provitamines A. Ces pigments provitamines A exercent de nombreux effets protecteurs sur la vision en particulier. (A lire : « 60 millions de consommateurs » Fruits et légumes leurs atouts pour notre corps).
Le jaune de nos amis les œufs contient deux antioxydants issus de la famille des caroténoïdes et bien sûr des vitamines A, B, D, E.
Les enfants en particulier doivent manger des œufs préparés de différentes façons, par exemple dans des recettes salées ou sucrées faites maison. Rendez-vous dans notre onglet nutrition pour en savoir plus.
Publié le 5 mars 2020 dans Vu dans la presse
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Minuteur de Cuisson des Œufs
Prêt dans :
Comment se faire cuire un oeuf ?
Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.> Cliquez ici !
Brownie fondant & cœur coulant pistache
Gâteau magique
Omelette bretonne
Omelette du bourbonnais
L’œuf sous son sapin de Noël
Biscuits canne à sucre
Coquille et sa perle œuf mollet
Bombas de salmon
Terrine de saumon œufs durs 
Œufs mimosa déstructurés au saumon
Mini burgers œufs brouillés, saumon et fromage frais
L’omelette provençale
Des œufs brouillés en coquille couronnés de petites merveilles
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Halloween : une recette d’œufs meurette pour frissonner de gourmandise
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