Les œufs

Crème au chocolat

Ingrédients

2
-
personnes
+
  • 2 œufs
  • 100 ml de lait
  • 1 càs de miel
  • 1 càs de chocolat en poudre (ou cacao
Imprimer la recette

Crème au chocolat

Une recette ultra légère et gourmande

15 min.
Difficulté 1 / 5

Préparation

1

Cuire les œufs 9 minutes dans une l’eau bouillante afin d’obtenir des œufs durs.

2

Plonger les œufs dans de l’eau glacée afin de stopper la cuisson puis les écaler.

3

Dans un blender, ajouter les œufs durs, le lait, 1 cuillère à soupe de miel et du chocolat en poudre (pour obtenir un côté plus amer, utiliser du cacao).

4

Bien mixer le tout puis verser la préparation dans des ramequins.

5

Laisser reposer environ 6 heures au frais avant de déguster.

Publié le 24 janvier 2025 dans Le sucré

Vous allez aussi aimer !

Fluffy Pancakes
15 min.
Difficulté 1 / 5

Fluffy Pancakes

Une recette moelleuse idéale pour le brunch !

Le sucréLes VégéBrunch

X

Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

> Cliquez ici !

X
Click to access the login or register cheese