Vu dans « Gourmand », des tartes et tourtes incontournables pour l’hiver !

Dans le magazine « Gourmand » n°417 paru en février de cette nouvelle année, nous pouvons découvrir un superbe dossier de recettes consacré aux tartes et aux tourtes d’hiver.

En première de couverture, nous apprécierons la « Tourte au poulet et aux légumes » qui nous donne rapidement l’eau à la bouche et l’envie de feuilleter les pages suivantes pour en découvrir davantage !

De nombreuses recettes de tourtes et de quiches sont à découvrir tout au long de ce magazine, avec comme ingrédient indispensable à leur préparation : l’œuf !

Nous avons sélectionné pour vous les quiches les plus appétissantes :

• Quiche au brocoli, chèvre et lardons fumés en page 22
• Quiche pommes de terre, truite et aneth en page 26
• Quiche aux champignons et au curry en page 34
• Quiche crabe crevettes en page 36

Du côté des tourtes nous retrouvons :

• La tourte au saumon en page 20
• La tourte au saumon et épinards en page 35

Pour varier les plaisirs, la recette du Feuilleté aux œufs et au bacon est à découvrir en page 100 !

Publié le 21 février 2019 dans Vu dans la presse

A découvrir également !

Vu dans A Croquer : des recettes pour l’hiver avec des œufs

Julie Andrieu, la célèbre animatrice et critique gastronomique, nous offre dans son magazine de ce début d’année, 65 recettes pour ...

Trophée Œufs de France 2023 : 6 jeunes talents récompensés !

Cette année, pour la 7e édition du Trophée Œufs de France organisée par le CNPO (Interprofession des œufs), plus d’une ...

Vu dans Gourmand : des poêlées ensoleillées pour célébrer la fin de l’été !

L’été touche à sa fin… Pour profiter une dernière fois des saveurs et senteurs des légumes du soleil tels que ...