Les œufs

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Saint-Valentin : des recettes simples et savoureuses pour subjuguer votre moitié !

Vous voulez épater votre moitié pour la Saint-Valentin ? Offrez-lui un peu de douceur en lui concoctant un beau repas en fait-maison !

Pour cela, les Œufs de France ont tout pour séduire. Simples à cuisiner, ils offrent de multiples possibilités culinaires pour surprendre et ravir l’élu(e) de votre cœur avec des créations originales, délicieuses et raffinées : œufs cocotte, soufflés, œufs orsini ou mimosas…effet garanti !

Pour passer une belle soirée à deux, voici donc quelques idées-recettes issues de notre culinothèque :

Mini Cocotte aux champignons des bois

Œuf Orsini

Ile flottante aux pralines roses

Publié le 12 février 2025 dans Actualité

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L’Oeuf de Mains de Maître, une exposition qui met l’œuf dans tous ses états !

Une cinquantaine d’œuvres en chocolat, en bois, en métal, en céramique… signées de chefs (François Daubinet, Nina Métayer, Jean-Paul Hévin, ...

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
Œuf mollet (6 min)
Œuf dur (9 min)

Prêt dans :

03:00
Démarrer le Minuteur

Comment se faire cuire un oeuf ?

Découvrez les secrets des différentes méthodes de cuisson des oeufs, ainsi que quelques astuces pour les accompagner de manière originale.

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