Les œufs

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Quoi de n’œuf ? Les menus de la semaine du 19 mai

Alors que les journées de mai s’allongent et que le printemps s’installe pleinement, la semaine du 19 mai promet de délicieuses découvertes autour d’un ingrédient essentiel de nos cuisines : l’œuf. Toujours aussi polyvalent, il accompagne nos repas du petit-déjeuner au dîner, se prêtant aussi bien aux recettes salées qu’aux douceurs sucrées. Cette semaine, il s’invite dans des plats simples à préparer, parfaits pour profiter pleinement des beaux jours.

Pour commencer la journée ou pour un goûter réconfortant, laissez-vous séduire par des cookies moelleux, croquants à souhait, qui raviront petits et grands. Pour une pause gourmande express, le mug cake poires, chocolat, noisettes est la recette idéale : rapide, fondante et irrésistible.

À l’heure du déjeuner ou du dîner, le club sandwich aux œufs durs offre une pause savoureuse et équilibrée, facile à emporter ou à partager. Pour un apéritif ou un repas original, les samoussas aux œufs apportent une touche d’exotisme et de croustillant, parfaits pour varier les plaisirs.

Enfin, pour un brunch plein de saveurs, les œufs à la turque séduisent par leur alliance de textures et d’épices. Un vrai voyage culinaire sans bouger de chez soi !

Cette semaine encore, l’œuf se révèle être un allié précieux pour composer des menus variés, savoureux et accessibles. Que ce soit pour un moment convivial ou une pause douceur, il sait s’adapter à toutes les envies et à tous les moments de la journée. À vos œufs, prêts, cuisinez !

Mugcake poire, chocolat et noisettes

Un goûter gourmand en moins de 5 minutes !

Club sandwich aux œufs durs et concombre

LA bonne idée pour un brunch ou un déjeuner gourmand !

Œufs à la turque

Une recette facile qui change pour les déjeuners en solo.

Samoussas aux œufs

Une recette moelleuse et croustillante alliant œufs, fromage et pommes de terre.

Publié le 18 mai 2025 dans Actualité

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Minuteur de Cuisson des Œufs

Œuf à la coque (3 min)
Œuf poché (3 min)
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